Vil du både spise ute og redusere miljøavtrykket ditt? Her er seks tips til piknikkurven.

Glassflaske fra Bee Organic, på piknik

Ta med egen gjenbruksflaske. Foto:Bee Organic/

1. Pakk vannflaske(r)

Bruk en flaske i aluminium eller glass – eller en panteflaske i plast som du tar med hjem eller panter etterpå – og fyll opp med det du er fysen på.

Bonustips: Fyll en flaske eller to og legg dem i fryseren over natten. Nå har du både iskald gjenbruksdrikke OG fryseelementer til å holde maten kjølig.

 

Bambusbestikk nowaste til piknik

Bambus er lett, bærekraftig og tåler en del. Perfekt på tur! Foto: Bee Organic

2. Dropp engangsplasten! Ta med bestikk, kopper og tallerkener hjemmefra

– Ta med vanlig bestikk hjemmefra, eventuelt et sett i bambus.
– Om du ikke orker å drasse på glass og keramikk, er kopper og tallerkener i bambus både lette, robuste og bærekraftige. Har du tallerkener og kopper i plast som du vet du får med deg hjem igjen, kan det være et greit alternativ. Eventuelt spis maten rett fra matboksen.

Plastfri matboks i aluminium til piknik

Frakt skittent bestikk i matbokser i stedet for i plastposer. Foto: Naturvett

3. Bruk matbokser til å frakte oppvasken

Når du spiser ute innser du fort hvor mye rusk og rask du genererer. I stedet for å skitne til plastposer som fort blir kastet etterpå, bruk lette og romslige bokser (for eksempel de du har hatt mat i) til å frakte hjem bestikk og tallerkener etter bruk.

Det aller beste for miljøet og klimaet er å bruke matbokser du har fra før av eller kjøper på for eksempel finn.no. Om du vil ha noe nytt, kan en fin, nesten-plastfri matboks i stål være bra å ha.

4. Ikke alle er profesjonelle no-wastere. Ta med poser (som du ikke lar blåse av gårde) til

– Matavfall (eller bare la matavfallet ligge igjen i matboksene)
– Plastavfall
– En tøypose til glass og metall.
– Restavfall

Ikke noe Blowing in the Wind på din vakt.

5. Pakk maten i matbokser eller bivokspapir

I stedet for å pakke mat inn i plastposer og plastfolie: Pakk maten i matbokser, eventuelt i bivokspapir (et miljøvennlig alternativ til plastfolie) som du kan kjøpe eller lage selv her.

bivokspapir, til piknik

Bivokspapir er en miljøvennlig erstatning for plastfolie. Foto: Amanda Villeruel

6. Tilbered mest mulig grønt!

Minimer gris og avfall ved å tilberede maten på forhånd. Forhåndskutt (semi-)grønne grillvinnere som aubergine, paprika og halloumi og tre dem på grillpinner i tre, (se her for råd om miljøvennlig grilling), lag falafel-wraps eller en mettende vegetarsalat.

Falafel vegetar er sunt og perfekt på piknik

Grønt er bra, både for helse, klima og miljø. Prøv for eksempel Infinitum-matblogger Helena Hersviks falafelwrap. Foto: Helena Hersvik

God tur!